サーモンのムニエル

今日は、サーモンのムニエル。最近魚が食べたいときはよくつくる。アスパラも一緒に炒めた。

両面、カリカリになるまでバターで焼く。あとは、今年最後かもしれないとうもろこし。皮ついたまま、600ワット5分で美味しくできると知ってから、よく食べた。電子レンジうまく使うの大事。

それと、これもしょっちゅう食べてる、ストウブの野菜のオイル煮。2人で玉ねぎ一個、キャベツ4分の1、しめじ１房、ミニトマト、食べれちゃう。野菜たっぷりでした。